岡山県倉敷市介護付き有料老人ホーム…皆様の幸せを結ぶお手伝い結幸園

手作り蒸しパン

 

蒸しパン作りに挑戦です!(^^)!

皆様にもお手伝い頂きましたよ。

カップが柔らかいので、生地を入れるのが

ちょっと難しかった様です((+_+))

 

 

ノーマルなものや餡子をのせたものまで

色々作ってみました。

蒸し器で蒸したら、思った以上に膨らんでしまい

ぎゅうぎゅうです（笑）

 

 

でも味は丁度良くて、ふわふわして食べやすくて、好評でしたよ＼(^o^)／

また作りたい（食べたい！？）と言われていました(´艸｀*)

 

 

 

結幸園鍋行事（かに鍋編）

 

先週に引き続き、ランチ鍋です＼(^o^)／

本日は「かに鍋」　蟹好きが集まりました。

 

 

準備を万端整えて仕込みをします。

出汁のいい香りがフロアを襲います(´艸｀*)

この香りはお腹が空きますよ。

 

 

 

出来上がりましたので、さあ召し上がれ(^_-)-☆

蟹は殻が多いので、剥くのが大変です。

よくある光景ですが、黙って黙々と真剣に蟹と戦います！！

飛沫防止には持って来いのメニューですね。

でも、とっても美味しかったようですよ。

ペロリとなくなりました（笑）

 

 

 

 

 

結幸園鍋パーティ（すき焼き編）

 

年末から、寒い日が続いていますが、

ついに倉敷にも雪がうっすら積もりました。

 

 

このような時は、体を温めて風邪を引かない様にしないといけません！

という事で、お昼にすき焼きを食べました＼(^o^)／

感染予防対策を取って、下ごしらえをしました。

  

 

もちろん、ひとつの鍋に一人担当がつきます。

ほんとにすき焼き屋さんみたいですね（笑）

料理の腕の良し悪しはあるかもしれませんが！？それもご愛敬で(^_-)-☆

先ずは１回目出来上がり!(^^)!　　さあ、召し上がれ。

 

    

 

みなさん、もりもり召し上がりましたよ。お肉柔らかくておいしい( *´艸｀)

との事でした。

２回目の鍋も作ってお腹いっぱいになりました。

今回もグッドのサインを頂きましたよ（´∀｀*）ｳﾌﾌ

 

 

 

あけましておめでとうございます！

新年、あけましておめでとうございます！

旧年中は皆様より暖かいご支援、ご協力を頂きありがとうございました。

コロナ感染対策にてご家族様には面会や外出などで不自由をお掛けいたしました。

今年もまだまだ予防対策が必要ですが、職員一同、お客様と共に前を向いて楽しく頑張って参りたいと思っております。

引き続き本年もご指導、ご鞭撻の程よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

年の瀬行事

 

恒例行事がいつもの様に行われるって

とても嬉しい事だったんですね。

そんな事が気付けた年でした(*^▽^*)

という事で、みんなで力を合わせてもちつきです＼(^o^)／

 

感染対策等、準備は入念に行いました。

密を避けるために、参加者も少し少な目ですが元気を出して頑張りましょう！

 

 

職員はもちろん、お客様にもお手伝い頂きました。

皆で、今年の思いをぶつけましょう（笑）

 

 

搗き立てのお餅をお汁粉にして食べました。

残念ながらお餅が食べられない方には、代わりに餅麩で( *´艸｀)

 

 

味は？……グッドのサインを頂きました☆☆☆彡

 

 

 

メリークリスマス

風の強い寒いクリスマスですね((+_+))

 

本日は、日頃の感謝を込めて、厨房担当の皆様に

クリスマスプレゼントを渡しました(*´▽｀*)

もちろん、いきなりのサプライズです。

今年も井上サンタさん登場です!(^^)!

トントントン　とノックをして

 

ガラッと戸が開くと

「わあ！サンタさんだあ（笑）」

大人でも結構嬉しいものですよね。

 

 

 

いつもありがとうございます。

これからも安心安全でおいしい食事を

よろしくお願いいたしますm(__)m

 

 

もうすぐクリスマス

 

クリスマスが近づいてきました。

今年は今一つ盛り上がりませんが、気分だけでも…。

園内の飾りつけもクリスマスにしましょうね。

 

 

小さいパーツを皆様の感性で

ツリーに貼り付けて頂きました。

ほら、かわいいでしょ(*^^)v

 

いくつもクリスマスツリーが出来上がりました。

集合にすると、ツリーの村になりますね(*´▽｀*)

 

もう一つは、雪の結晶です。

今週は、いよいよ寒くなるそうです。

本格的な冬はこれからです。

体調に気を付けて過ごしましょう。

 

 

 

 

棒サッカー

 

今日のレクリエーションは棒サッカー

ルールをよく聞いて下さいね。

皆さん、それぞれ自分の右端のカゴにボールを入れますよ。

間違って相手チームのカゴにゴールしないでくださいね（笑）

 

 

 それでは、「よーいはじめ！！」

皆さんのお顔、真剣そのものです。

あまりに一生懸命になりすぎて、結構つい皆さん無口になってしまいますね(;^ω^)

 

 

 

自分のチームのゴールに沢山ボールを入れた方が勝ちです。

バンザーイ＼(^o^)／

お疲れさまでした。

 

 

 

 

秋の味覚

 

秋の味覚「さつまいも」を蒸して食べましょう！！

先ずは皆さんに手伝って頂いて、芋を綺麗に洗いました。

小春日和だったので、水も冷たくなかったです!(^^)!

 

 

少し時間がかかりますが、蒸してみましょうね。

ゆっくり時間をかけた方が、甘くなるそうですよ(*^。^*)

出来上がった芋は、思った通り甘くて美味しかったです。

みなさんペロッと食べちゃいました( *´艸｀)

季節を感じて頂けたらうれしいです。

 

 

 

食欲の秋Ⅱ

 

本日のお昼は焼肉です！！！

沢山お肉屋さんで買ってきましたよ(*^。^*)

 

 

１２時前には、焼き始めましたよ!(^^)!

いい匂いと煙が立ち込めてきました。

匂いだけでご飯が食べれそですよね（笑）

スタッフは匂いに負けそうになりながらも、一生懸命焼きました(^^ゞ

 

 

皆さん、もりもり召し上がりました＼(^o^)／

間違いなく焼き立ては美味しいですよね。

 

 

お腹いっぱいなのですが、デザートのアイスも食べれるみたいです。

食欲の秋ですね。（´∀｀*）ｳﾌﾌ