岡山県倉敷市介護付き有料老人ホーム…皆様の幸せを結ぶお手伝い結幸園

うどん作りに挑戦！！

本格的なうどん作りに挑戦してみました。

  

先ずは、小麦粉を捏ねてうどんの種を作ります。

かなり力のいる作業ですね。ここはスタッフが中心で頑張りました (*^^)v

次に、麺棒で伸ばしていきます。

皆さん結構お上手です　( *´艸｀)

 

 

最後に伸ばした麺を切っていきましょう。

手つきも良くて、さすがお料理をされていた先輩方ですね。慣れたもんです !(^^)!

片手が不自由な方も、お手伝いが必要な方も、一生懸命参加して下さいました。

 

 

 

 出来上がったら早速試食です。

多少麺の太い細いがあっても、全く気になりません！！

皆で美味しく頂きましたよ(*^▽^*)

次は何に挑戦しましょうか！？　ぜひ参加して下さいね。