岡山県倉敷市介護付き有料老人ホーム…皆様の幸せを結ぶお手伝い結幸園

じゃがいも掘り

３月の初めに植え付けをしたじゃがいも「インカのひとみ」

葉っぱが枯れてきましたので、そろそろ収穫の時期ですね。

みんなで、土を掘り起こしてみましょう!(^^)!

さて、どんなジャガイモが隠れているのでしょうか！お楽しみ(*^^)v

 

 

 

次々とかわいいジャガイモが顔を出してきます。

３か月かけて大事に育てた「イモ達」ですが、みんなで掘るとあっという間に地表に現れました。

 

 

  

大小の差はありますが、ザルにいっぱい取れましたよ＼(^o^)／

少し小ぶりな赤い色のイモなんですね。初めて見ました。

今回収穫を手伝ってくれた職員も「ひとみさん」でした。（偶然ね（＾◇＾））

 

 

 

あまり市場に出回らない、珍しい品種の「インカのひとみ」

さて味はいかがでしょう？　厨房に言って近日中にメニューに加えて頂きます。

お客様からは「次はサツマイモじゃ！！」と張り切った声が聞けました(笑)

この後何を植えるか、また相談しましょう。